2-methyl-5-(propan-2-yl)fenol

100%

2-methyl-5-(propan-2-yl)fenol, 2-methyl-5-(propan-2-yl)benzenol, carvacrol, carvativir, isothymol

Carvacrol is een kleurloze, heldere, viskeuze vloeistof met karakteristieke geur en smaak (oregano). Het heeft antimicrobiële eigenschappen en wordt gebruikt als additief in voeding.

Ruimte gereserveerd voor reclame

Fysieke karakteristieken

Molecuulmassa	150
Dichtheid	977 g/m³
Smeltpunt	2,3 ℃36,1 ℉275 K
Kookpunt	242 ℃467 ℉515 K
Vlampunt	106 ℃223 ℉379 K
Partitiecoëff. (logP)	2,49
Oplosbaarheid (water)	Onoplosbaar
Oplosbaarheid (propan-2-on)	Oplosbaar
Oplosbaarheid (ethoxyethaan)	Oplosbaar
Oplosbaarheid (ethanol)	Oplosbaar

Stof toegevoegd aan de database op 16 juni 2021, laatst bewerkt op 20 augustus 2022.